 المقادير :
- 3 حبات بطاطا متوسطة . - جزرة كبيرة . - ملح حسب الرغبة . - نص ملعقة صغيرة حبة البركة . - نص كوب لبن.
الطريقة :
- تسلق البطاطا والجزر معا، بعد الإستواء الجيد نرفعها عن النار . - نهرسها في طبق ونضع الملح وحبة البركة واللبن . - ثم نضغها في طبق مميز وصحتين .
ملاحظة :
- هذا الطبق لديه الكثير من القيمة الغذائية، جيد جدا للأطفال.إن شاء الله فيه وقاية من الأمراض لوجود حبة البركة فيه .
وبالهنا والعافية ..
|