نظرا لما قد تسببه المواد الملونة الاصطناعية التي تستخدم في الأطعمة والمشروبات من إصابة الأطفال بحالة من فرط النشاط ، أصبح من الضروري وضع ملصقات تحذيرية على المنتجات الغذائية بما في ذلك العلكة أو "اللبان"بطعم الفواكه، والمشروبات والمواد التي تضاف لتزيين المخبوزات المعروضة في دول الاتحاد الأوروبي .

ويحمل التحذير الصادر من دول الاتحاد الأوروبي في العشرين من شهر يوليو ، عبارة تقول"ربما يكون لها تأثير عكسي على نشاط وتركيز الأطفال".

وثارت الشكوك منذ فترة طويلة بين جمعيات حماية المستهلك في أن الأصباغ تسبب الحساسية بالإضافة إلى أعراض أخرى.وأظهرت دراسة بريطانية أن تناول أغذية ومشروبات تشمل مجموعة من الأصباغ النتروجينية يمكن أن يصيب الأطفال بحالة من النشاط الزائد وتراجع في قدرتهم علي التركيز.